小葱作为最常见的配料，无论是调味还是增添菜肴的美观度都是非常不错的选择。可以说，中国人的餐桌上离不开小葱。合肥名流体检专家介绍，小葱除了作为调味品之外，也有着很多不为人知的保健功效。今天就一起来看看最常见不过的小葱，还能发挥出多大的能量吧！

　　1.促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

　　2.解热，祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

　　3.抗菌，抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

　　4.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

　　5.防癌抗癌：香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有防癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。